見(jiàn)車識(shí)廣人類已經(jīng)無(wú)法阻止海底撈了。剛看到網(wǎng)上這句流行語(yǔ)時(shí)，我還無(wú)法理解，直到國(guó)慶期間在杭州體驗(yàn)了次海底撈后才明白，原來(lái)服務(wù)可以這般極致。等位的時(shí)候有免費(fèi)美甲、擦鞋；戴眼鏡的食客會(huì)被送上擦拭眼鏡布；洗手有人遞洗手液；店內(nèi)向任何一個(gè)收拾碗筷的服務(wù)員問(wèn)路一定是放下手里的活帶到目的地；如果小童也來(lái)了，這里有兒童游樂(lè)區(qū)，還配備了專人陪你的小朋友玩耍，如果BABY太小你沒(méi)空照顧，她們甚至還會(huì)幫你的小家伙喂飯。還有更吃驚的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里看不見(jiàn)部長(zhǎng)和經(jīng)理，每個(gè)服務(wù)員都有權(quán)限第一時(shí)間處理事情；店內(nèi)永遠(yuǎn)有夠多的人手，當(dāng)你有需要時(shí)，他們總是第一時(shí)間微笑著出現(xiàn)在你身邊；買單離開(kāi)時(shí)，貼心的服務(wù)員送上來(lái)的果盤(pán)里有只大蘋(píng)果，她們告訴我，聽(tīng)說(shuō)我們是來(lái)旅游的特意準(zhǔn)備了這個(gè)，祝我們平平安安；出門(mén)時(shí)沒(méi)有像網(wǎng)上說(shuō)的你要打包水果她們會(huì)送來(lái)一整個(gè)西瓜，而是當(dāng)場(chǎng)裝好了一大袋爆米花，那位親切的女孩子說(shuō)，看我們等位時(shí)就喜歡吃爆米花，就給我們多拿點(diǎn)，旅行的時(shí)候路上慢慢吃。從四川簡(jiǎn)陽(yáng)的麻辣燙攤起家到如今已在全國(guó)開(kāi)了30多家分店，一家味道并非獨(dú)特的火鍋店，就憑最簡(jiǎn)單的家人式服務(wù)、信任式管理創(chuàng)下了國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)的奇跡。海底撈掌門(mén)人張勇告訴我們，在產(chǎn)品同質(zhì)化的今天，服務(wù)的不同原來(lái)是多么重要。反觀汽車業(yè)，相信每位車主都有類似經(jīng)歷：去店里看車，是會(huì)有人上前問(wèn)好打招呼的，好一點(diǎn)的是會(huì)倒來(lái)一杯水的，講解汽車他們是不厭其煩的，申請(qǐng)優(yōu)惠也是“不遺余力”的；但你身邊的家人他們往往是無(wú)瑕照顧的，也許有個(gè)游樂(lè)區(qū)你是得自己照看好小朋友的，如果你僅僅是來(lái)打個(gè)醬油上個(gè)廁所他們還會(huì)翻白眼的。好吧，售后服務(wù)還是不錯(cuò)的，因?yàn)槟阋呀?jīng)買了車，并且還來(lái)二次消費(fèi)：走進(jìn)休息室隔著玻璃你是能看到車輛維修的，要看報(bào)紙看碟上網(wǎng)玩電腦都是提供的；但如果你的汽車要修理幾天，不好意思，不管有多遠(yuǎn)，你往返4S店和上下班都是沒(méi)有代步提供的，盡管修理費(fèi)都很貴，午餐是不供應(yīng)的，端茶倒水是要自助的，美甲、擦鞋？那是不要去想的。本世紀(jì)初，廣汽本田4S模式導(dǎo)入中國(guó)，行業(yè)轟動(dòng)一時(shí)，各大廠商紛紛效仿，汽車服務(wù)由此上升了一個(gè)臺(tái)階?？?0年過(guò)去了，國(guó)內(nèi)的汽車服務(wù)依然還是當(dāng)年的4S水平，看似“接軌國(guó)際”卻一直原地踏步。前幾年大勢(shì)向好，車市高速增長(zhǎng)，誰(shuí)都過(guò)得滋潤(rùn)。今年車市增速放緩，激烈競(jìng)爭(zhēng)下，汽車廠商們之間互拼的好像只剩了價(jià)格。似乎誰(shuí)都忘了，除了汽車之外，服務(wù)才是消費(fèi)者選車時(shí)的最大考量。當(dāng)他走進(jìn)你的店里和售后服務(wù)區(qū)，你所做的一切，才是影響他最終的購(gòu)買選擇。不要說(shuō)海底撈你學(xué)不會(huì)，從根本上講，一切只在肯不肯學(xué)。