從靖江南園賓館出來,我們繼續(xù)踏上回京的旅程。夜里七點多我們到了濟南,安頓好住處,就在旅店附近尋找飯轍。我到外地一般都愿意品嘗當?shù)氐娘L味,到濟南自然是品嘗魯菜。旅店附近有一家打著魯菜館的招牌,自然,當天的晚餐就在那里了。
我們到得晚了,很多傳統(tǒng)魯菜已經沽清。我們人少,點了一份奶湯三樣、硬炸肉,還要了一份招牌炒面。水煎包也是招牌,但人少沒法點。照片中一盤盤的面條,就是炒面的原料,和廣州西關的堅記面店有異曲同工之妙,只不過堅記面店是拿它來煮著吃,這里是焯水炒著吃。
說實在的,賣相不夠漂亮,味道卻有驚艷之處。一個小飯館卻又如此水平,真的是美食在民間!
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