知道蒙犇,還是前年的內(nèi)蒙古大集。當(dāng)時(shí)內(nèi)蒙古來了好幾家生鮮牛羊肉廠家,其中蒙犇給我留下了深刻的印象。牛羊在飼養(yǎng)的過程中,最后都要經(jīng)歷育肥的過程?,F(xiàn)在有的廠家給牲畜吃藥,蒙犇隔壁就是一家釀酒廠,他們和釀酒廠合作,用酒糟作為育肥的飼料,這樣就安全多了。
我原來一般都在超市買牛羊肉,現(xiàn)在我吃牛肉就從蒙犇的淘寶店購(gòu)買,一是品質(zhì)好,二是還省了汽油費(fèi)。這是我家冰箱里的蒙犇牛肉照片。
這么好品質(zhì)的牛肉,在北京還真不好買。比如這牛尾,這金錢腱,這巧手肉,這牛腩和牛仔骨。對(duì)了,他們家的淘寶店名稱叫做:蒙犇草地肥牛http://mengben.taobao.com
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是我大大的動(dòng)力