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2010轉(zhuǎn)戰(zhàn)山西之二——北岳恒山(3)

這顆纏著紅布條的松樹,估計也有些說法。

恒宗殿是北岳恒山的主殿,又叫貞元殿。元靈宮和朝殿。建于明弘治十四年,單檐歇山頂。內(nèi)塑北岳恒山神,宋封“安天元圣帝”,神臺上方懸掛康熙皇帝御匾“化垂悠久”。

山門至大殿共有臺階一百零三級,呈三十六度傾角,非常陡。

虔誠。

建于山崖上的這組建筑,就是姑嫂崖。關(guān)于姑嫂崖的傳說有好多版本,但基本上都是說的一個悲壯的故事:古代恒山腳下住著一對姑嫂,她們和睦相處,感情深厚,后來姑娘和一個勤勞樸實的小伙子相愛,由于受到惡勢力的迫害而飲恨投崖,賢慧的嫂子愛莫能助,也憤然跳崖。她們死后,姑娘化作一只百靈鳥,盤旋崖頭等待情人;嫂嫂變成一只姑鳥,日夜尋找相依為命的姑娘。

下到山腳后,看到這樣一組建筑,據(jù)說是恒山的精華,但我們爬山有些累了,懶得去參觀,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拍了一張照片。

渾源涼粉是恒山的名吃。山西渾源人愛吃涼粉,不分春夏秋冬,街頭上,一年四季都有那么幾十家擺涼粉攤的。在外界最為出名的是“小媳婦涼粉” 。據(jù)說,地道的渾源涼粉的辣椒油是按照獨特的配方、加工、研制而成的。它以清而不膩、辣而不澀、樸而奇香、香而純正的特點倍受消費者歡迎。渾源涼粉是否好吃,不僅靠涼粉的質(zhì)量,更主要的是好在調(diào)料上。我們?nèi)ギ?dāng)?shù)厝讼矚g最常去的“大喜涼粉”店。店里柜臺上放著十幾個小盆,里面是各種各樣的調(diào)料,主要的有醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜,以及特有的蓮花豆(開花豆)、豆腐干、茶蛋和辣椒油。老板推薦了涼粉加點開花豆,別說,味道還真不錯,涼粉爽口滑潤,開花豆酥香,辣椒油很香但又不太辣,很過癮,辣勁又剛剛好。

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2013-06-07

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