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不是錦鯉,是金鱒

這些不是觀賞的錦鯉,是金鱒魚,也就是金色的三文魚。

看到池水里黑色的影子嗎?那些是虹鱒魚,就是黑色的三文魚。

這是麗江的三文魚養(yǎng)殖基地,這里的氣候、水質(zhì)非常適合養(yǎng)殖三文魚。因為三文魚是世上僅有的好低溫、好沿著瀑布逆流而上的魚。

看到美好的畫面有人會聯(lián)想到詩情畫意,更多參觀者在問“這些魚吃起來咋樣呀”……好了,自己到麗江古城食街里找吧,金鱒168/斤,虹鱒148/斤,魚肉刺身、魚皮椒鹽、魚頭魚尾火鍋。吃起來怎么樣?我不告訴你………………

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2011-01-18

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