在牛街，吐魯番餐廳是個(gè)標(biāo)桿。這不僅是營(yíng)業(yè)額，更有國(guó)有老字號(hào)餐廳便民為民的實(shí)際行動(dòng)。現(xiàn)在北京的社會(huì)餐飲堅(jiān)持做早餐的不多，主要是占人多，利潤(rùn)薄，所以很多餐廳要么出租早餐場(chǎng)地?fù)埔还P，要么干脆不做。我今天為了到牛街買(mǎi)窩骨筋，早晨六點(diǎn)多就到了，本想順便在吐魯番餐廳用早點(diǎn)，沒(méi)想到一大早已經(jīng)開(kāi)始排隊(duì)了。

　　吐魯番的早點(diǎn)用料真實(shí)在，羊肉大蔥包子1.50元/個(gè)，豆腐腦3元/碗?，F(xiàn)在這羊肉啥價(jià)錢(qián)，這豆腐腦里的香菇啥質(zhì)量？照片很能說(shuō)明問(wèn)題。

　　吃完早點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)北廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了，估計(jì)中午有婚宴，真漂亮。