因為經(jīng)常去人民醫(yī)院，老在西城轉(zhuǎn)悠，華天老字號的早點(diǎn)品嘗了不少。今天決定換個口味，去便宜坊幸福大街店嘗嘗。

　　這家店門口有幾個車位，盡管不多，估計飯口夠嗆，但早餐還是有空位的。現(xiàn)在是夏季，早點(diǎn)就在門口制作，我要了一碗餛飩5元，一碗炒肝5元，三個小包子1.50元\個；太太要了一碗豆腐腦3元，一個油餅，我覺得營養(yǎng)不夠，又給她加了一個雞蛋。后面的幾樣價格不清楚。

　　餛飩餡挺大，調(diào)味也不錯，就是餛飩湯稍微差點(diǎn)意思。倒不是非得像惠豐那樣是雞湯，關(guān)鍵是缺料，少了點(diǎn)冬菜。紫菜蝦皮都是提鮮的，冬菜提味。沒有冬菜，餛飩湯容易流于平庸，比如馬凱餐廳的餛飩也是這個缺憾。

　　炒肝很不錯。我買的時候跟大姐說，幫我撈點(diǎn)稠的，大姐還真的撈的稠的?？赡苁且驗樘炫d居也屬于便宜坊集團(tuán)的緣故，這家店的炒肝味道相當(dāng)不錯，是我近期品嘗炒肝印象很深的一家，比沙子口的炒肝趙好吃。唯一缺點(diǎn)，肝老了一點(diǎn)。

　　正好有一位老職工過來調(diào)整我身后的空調(diào)，我就跟他反映了。到底是老法師，他說豬肝不是下早了，因為下豬肝前應(yīng)該提前準(zhǔn)備好團(tuán)粉，如果下了豬肝再準(zhǔn)備團(tuán)粉，豬肝就會老。聽老師傅一席話，又明白了很多。

　　包子模樣不錯，但肉餡實在太少了，幾乎感覺不到味道1.50元\個。相比之下，峨眉的小包子1.20元\個，味道卻比這里好得多，有小籠包子的感覺。

　　聽太太說，豆腐腦特別平淡，我嘗了一口，確實一般。